طريقة عمل شوربة اليقطين :
المكونات
كيلو يقطين
٣ حبات من البطاطس
٢ حبة طماطم
حساء دجاج .
ملح
فلفل اسود،
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحساء في إناء على النار،
من ثمّ نضيف اليقطين والطماطم والبطاطا إلى الحساء و نتركه إلى أن ينضج بشكل كامل ثم نخلطه فى الخلاط حتى ينعم ،
ثمّ نقوم بتهدئة النار ونضعة عليها مرة اخرى ثم نضيف الملح والفلفل ونتركه حتى يغلى ونرفعة من على النار ويقدم بالهناء والشفاء .
