طريقة عمل مهلبية المانجو:
المقادير:
عصير مانجو
كوب من الماء او اللبن حسب الرغبة
سكر
نشا
فانيليا ومكسرات حسب الرغبة
نضع العصير فى وعاء على النار ونضع السكر
ونقلب جيدا ونتركه حتى يغلى
نذيب النشا فى كوب الماء او اللبن جيدا ونضعه على العصير مع التقليب باستمرار
نضيف الفانيليا
نرفع المهلبية من على النار عندما يثقل قوامها
تصب المهلبية فى اطباق خاصة ونقوم بتزيينها
