طريقة ماتشا لاتيه ؟
شاي ماتشا معلقتين كبار
سكر معلقتين صغيرة
قرفه 4 معلاق صغيره
حليب ثلاث اكواب ونص
ضع شاي الماتشا ونصف كوب ماء مغلي في وعاء أخلطي جيداً حتى يذوب الشاي.
أسكب الشاي في وعاء أضف القرفة والسكر يخلط حتى يتجانس
ضع الحليب في وعاء بواسطة آلة خاصة لتخثير الحليب أخفق الحليب حتى تتشكر رغوة على الوجه
أسكب الحليب فوق مزيج الشاي حرك حتى يتجانس
أسكب اللاتيه في أكواب التقديم يزين برغوة الحليب ويقدم
