اطرح سؤالاً

ما هي مادة صودا الخبز

419 مشاهدة
ما هي مادة صودا الخبز
بواسطة

4 إجابة

0 تصويت
مادة صودا الخبز هي اسم اخر لبيكربونات الصوديوم وتستخدم في بعض الاكلات مثل البسكويت
بواسطة ✦ متالق (124ألف نقاط)

ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة

0 تصويت

ما هي مادة صودا الخبز ؟ 

بالإنجليزية هى الـ Baking Soda المشهور بالأسم التجارى بيكنج باودر والأسم العلمى هو بيكربونات الصوديوم وهو مسحوق أبيض قابل للذوبان بالماء ويعطى المخبوزات قوام هش ومنتفخ .
 

بواسطة ✭✭✭ (55.3ألف نقاط)
0 تصويت
ماده صودا الخبز
هي بيكربونات الصوديوم النقية
بواسطة ✦ متالق (366ألف نقاط)
0 تصويت

مادة صودا الخبز هي مادة شبيهة ب البيكنج بودر مكونا من بيكربونات الصوديوم فقط تستخدم في الكثير من الحلويات والمعجنات للمساعدة على انتفاخ ورفع المعجنات او الحلويات عند تعرضها للحرارة

بواسطة ✬✬ (21.8ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

1 إجابة
471 مشاهدة
ما هو الاسم التجاري للبيكنج صودا
سُئل فبراير 20، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
184 مشاهدة
الاسم التجاري للبيكنج صودا
سُئل فبراير 9، 2020 بواسطة مجهول
2 إجابة
510 مشاهدة
ما هو صودا الخبز
سُئل فبراير 7، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
171 مشاهدة
بماذا يمكن استبدال البيكنج صودا
سُئل يناير 13، 2020 بواسطة مجهول
2 إجابة
222 مشاهدة
ما دور صودا الخبز
سُئل أكتوبر 11، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
202 مشاهدة
ما هي صودا الخبز
سُئل أكتوبر 2، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة
377 مشاهدة
ما هي اضرار صودا الخبز
سُئل سبتمبر 28، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
135 مشاهدة
هل تستعمل صودا الخبز ومسحوق الخبز
سُئل يونيو 10، 2019 بواسطة مجهول
1 إجابة
981 مشاهدة
ما الفرق بين بيكنج بودر وبيكنج صودا
سُئل أبريل 13، 2019 بواسطة محمود
1 إجابة
465 مشاهدة
هل صودا الخبز هي الكربوناتو
سُئل مارس 29، 2019 بواسطة سعود
Copyright ©2025 إسألنا