طريقة استخراج هلام بذور الكتان:
المكونات
2 كوب ماء
ربع كوب من بذور الكتان
جهزي مقلاة و مصفاة وكوب لتحديد المعيار وبطرمان زجاجي محكم الغلق للتخزين.
الطريقة :
-توضع المقلاة على النار ويوضع فيها 2 كوب من الماء.
-عندما يبدأ الماء في الغليان تضاف اليه بذور الكتان.
-قومي بتهدئة النار واتركِ الماء وبذور الكتان لتغلي لمدة 7 إلى 9 دقائق تقريبًا أو حتى تنضج بذور الكتان.
-عندما تبدأ بذور الكتان في النضج سوف تلاحظين الهلام يبدأ في التكون
-استمري في التقليب وسوف تلاحظين تزايد الهلام بعد مرور ما لا يقل عند 5 دقائق.
-بعد انتهاء المدة المحددة على النار والتي لا تتجاوز الـ9 دقائق كما ذكرنا حتى لا يتماسك الجل أكثر من اللازم ويصعب استخدامه فيما بعد، ارفعي المقلاة عن النار.
-قومي بتضفيه الهلام وهو ساخن وتخلصي من بذور الكتان.
-احفظي الهلام في البرطمان وأغلقيه جيدًا
