نباث عشبى ينتمى الى الفصيله التى ينمتى اليها البصل ، هذا النبات من اقدم النباتات ويعرف باسم البراصيا ، للكراث فوائد كثيره وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر منها الفسفور والكالسيوم والحديد وغيرها من المواد المفيده لجسم الانسان ، من ضمن فوائد الكراث خفض ضغط الدم ، يحمى من اخطار العديد من الامراض منها السرطانات وغيرها ، يقلل نسبه الكروسترول