طرق تعقيم الادوات والاجهزة في معامل الالبان تنقسم الى :
1-الطرق الفيزيائية :
-كالحرارة المرتفعة ( اللهب المباشر ، وافران الهواء الساخن ، والتلهيب الكحلي )
-الاشعاعات( الاشعة الفوق بنفسجية ، الاشعة السينية -الحرارة الرطبة (مثل جهاز ارنولد والتعقيم بالبخار تحت ضغط)
2-الطرق الكيميائية :
-الهالوجينات ( مثل الكلور واليود)
-الفينول او حمض الكربوليك
- المعادن الثقيلة
- الكحولات
- الالدهيدات
- المواد المؤكسده
3-الطرق الميكانيكية : تعتمد على ازالة خلايا الكائنات الحية من الوسط الكامنه فيه بطريقة ميكانيكية .
