طريقه عمل الكفته المشويه ف الفرن
1-نقوم بوضع الكفته في اناء ونضع الملح و الفلفل الاسود و البابربكا و الثوم البودر و بعض البقسماط المطحون و نقلبهم جيدا
2-نقوم بفرم بصل و تصفيته ثم وضعه علي الخليط السابق ذكره في الخطوه السابقه
3- نقوم بوضع ماء البصل و الزيت في كوب و نقوم بوضع الكفته في اسياخ
4- نقوم بدهن الصينيه بالزيت و نضع الكفته المشويه و نضع حولها الطماطم و الفلفل
5- نقوم بطهي الكفته و تقدم في طبق به بقدونس و نضع الكفته فوقه
