طريقه غسل الفواكه حسب نوعها:
الفواكة الصغيرة والحساسة مثل الفراولة والتوت ضعيها فى مصفاه ومررى الماء عليها فهى لا تترك كثيرا فى الماء
اما الفواكة الصلبة مثل التفاح، الكمثرى، الخوخ والبرقوق يتم شطفها اولا تحت الماء ثم توضع فى وعاء مناسب به ماء ونصف كوب من الخل وتترك لمدة 5 دقائق ثم نشطفها بالماء
ايضا الفواكة الكبيرة مثل البطيخ والشمام يتم غسله بالماء قبل تقطيعه
