طريقة عمل بطاطا بيرى:
المكونات:
- كيلو من البطاطس المسلوقة او الكمية حسب الرغبة
- كوب من الحليب السائل
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ربع معلقة صغيرة من جوزة الطيب
طريقة التحضير:
نقوم بهرس البطاطس جيدا
نضيف الملح والفلفل للحليب ونقلب جيدا
ثم نضيف الخليط للبطاطس المهروسة
نضع البطاطس على النار لمدة عشر دقائق حتى تتجانس المكونات
ثم ترفع من على النار