طريقه عمل الغريبه
4 كوب دقيق
2 كوب سمن بلدي
واحد كوب سكر
معلقه فانليا
لوز مقشر للتجميل
ينعم السكر مع السمن حتي ييزيد حجمه ويذوب السكر ويتحول الي اللون الابيض نضيف الفانليا والدقيق مع الدعك حتي تنعم العجينه وتصير سهله التشكيل
نشكل علي شكل كور مع الضغط عليها من المنتصف ووضع نصف لوزه وترص وتخبز حوالي 7 دقائق مع ملاحظه عدم تغير لون الغريبه يمكن عمل جزء من الغريبه بالشيكولاته باستبدال جزء من الدقيق بالكاكاو
كما يمكن تشكيل الغريبه علي شكل اصابع مع امرار الشوكه عليها
