لا يهضم الماء ولكن يساهم فى عملية الهضم
فهو مذيب للفيتامينات والأملاح، والأحماض الأمينية والجلوكوز وكثير من العناصر التغذوية الأخرى
الماء ليس من المغذيات.لأنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. بمعنى آخر ، لا يتم حرقه في الجسم لتوليد الطاقة. لماذا يعتبر دم الحياة؟
ويشكل الماء 83٪ من الرئتين و 73٪ من القلب و 60٪ من جسم الإنسان. لذلك من الضروري الانتباه للاستهلاك المستمر للمياه خاصة في الأيام الحارة حيث أن ذلك يزيد من نسبة التعرق ويقلل من الماء في الجسم ويزيد من لزوجة الدم مما يساهم في تكوين مادة دهنية. الجلطة التي تحدث عادة في أوردة الساقين ، حيث يكون معدل تدفق الدم أبطأ كما هو الحال في الأيام الحارة ، كما أن التعرق يقلل من كمية البول ويزيد مستويات الملح ويزيد من احتمال تكون حصوات المرارة.
ويجب أن تشرب نصف لتر (أربعة أكواب) في اليوم.
يمكن تلخيص فوائد الماء للجسم في النقاط التالية:
اولاً ، الماء عنصر أساسي في عملية الهضم ، فهو مذيب للفيتامينات والأملاح والأحماض الأمينية والجلوكوز والعديد من العناصر الغذائية الأخرى ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في هضم وامتصاص ونقل واستخدام العناصر الغذائية.
ثانيًا ، كل التنظيم الحراري في الجسم يعتمد على الماء.
ثالثًا ، شرب الكثير من الماء عامل أساسي في العلاج. إذا تخلص الجسم من عدد كبير من الميكروبات مع زيادة كمية البول التي يتركها الجسم مع كثرة استهلاك الماء وبالتالي عدم شرب كمية كافية من الماء ، فقد يؤدي ذلك إلى تكوين حصوات في المرارة أو تضخم في حصوات المرارة الموجودة.
رابعاً: شرب الماء مهم للبشرة والشعر والأظافر. نظرًا لأن الجلد يفقد نعومته بسبب نقص الماء ويتعرض للجفاف مما يسهل الإصابة بالميكروبات أو الفطريات ، فإن الأظافر تتكسر بسهولة ويقل نموها ومرونتها ، كما أنها عرضة للإصابة بالميكروبات. كما يتكرر مع تساقط الشعر نتيجة تقصفه.
خامسًا ، تتطلب عملية التفكير نبضات عصبية ، والتي لا تتوفر إلا في وجود الماء.
سادساً ، الماء يعمل على إزالة الفضلات من الجسم ، فمن الضروري للجسم أن يزيل السموم منه ، وهذه هي العملية التي يساعدها الماء ، فالكلى التي ترشح الدم تحتاج إلى الماء لتقوم بعملها بشكل صحيح. أكثر اكتمالا.