الفرق بين بابا روتي وماما روتي :
البابا روتي : في الأصل كان علامة تجارية ماليزية إستطاعت رشا الظنحاني تحويلها إلى مقهى وقبل إفتتاح المقهى الأول في الإمارات تدربت رشا الظنحاني على صنع الكعكة الشهيرة التى يتم تقديمها لمدة تجاوزت شهر ونصف في ماليزيا، ثم رجعت بعدها إلى الإمارات لأفتتاح أول فرع هناك وإفتتحت المشروع في البداية مع خمسة موظفين دربتهم بنفسها على مدار عام ونصف على صنع المشروبات والكعكة التى إشتهر بها باباروتى
لكن ماما روتي : نوع من انواع العجين علي شكل حلويات وهو أيضا اسم كافيه لكنه موجود في جده في السعوديه وله اكثر من فرع .