غير معروف ماذا يسمى حب العزيز باللهجة الجزائرية ولكن حب العزيز له عدة اسماء وهو حب الزلم أو لوز الأرض
حب العزيز هي درنات نبات السعد اللذيذ وتستخدم طبيا. سمي حب العزيز بهذا الاسم لأن أحد ملوك مصر أحب أكله. وقد وجد بعض علماء الآثار ثمار حب الحبيب في بعض مقابر البدري وفي إحدى غرف "دير أبو النجا" حيث وجدوا فنجانًا مليئًا بثمار الحبيب. ووجد ايضا حب الحبيب حول عنق مومياء الامير "كنت" ثم أطلق العرب القدامى على هذا النبات اسم الحب zalam وهو شجرة تشبه نبات الرمان ، أوراقها بيضاء إلى رمادية ، وأغصانها طويلة ، تميل إلى اللون الأحمر ، والشجرة تحمل ثمرًا مستديرًا بحجم حبة الحمص الكبيرة ، وهي ناعمة الملمس ولزجة ومذاقها حلو.يتم استخدام الحبوب الطازجة والمجففة والدقيق والزيت.يحتوي Love Dear على 30٪ زيت و 28٪ نشا وسكروز وبروتين.حب العزيز له طعم حلو وعادة ما يؤكل بما يعادل ملعقتين أو ملعقتين منقوعتين بين عشية وضحاها ، ثم يتم سحق الكمية مع الماء في الصباح واستهلاكها يوميا.ويسمى أيضًا بحب الظالم ، وهي درنة تشبه المكسرات الصغيرة ولها طعم مقبول. حب المحبوب يؤخذ ويسحق ، ثم ينقع في الماء طوال الليل ، ثم يسحق ويصفى ، ويشرب الماء بالعسل بعد التحلية. يستمر الشخص في شربه لمدة اثني عشر يومًا ، وتكون الجرعة ثلاث ملاعق كبيرة في كل مرة.استخدم القدماء الحب للأحباء كفاكهة ، ودخل حب الأحبة في وصفات فرعونية لإخراج الأفعى من البطن وعلاج إعتام عدسة العين وأكزيما العينين وضد حكة الجلد.وقال عنه ابن سينا إنه طيب المذاق ،، فتجعلك سمينا وتتحسن. أظهرت الأبحاث أن الحب علاج مثالي لمعظم أنواع الصداع. كما أن لثمار هذا النبات قدرة كبيرة على تصفية البول وتنقيته من الشوائب الضارة. كما أنه مدر للبول ومفيد لعلاج بعض الأمراض الجلدية.
