موعد وطريقة زراعة الفستق
* موعد زراعة الفستق
من بداية شهر فبراير إلي بداية شهر مارس
* وطريقة زراعة الفستق
- يتم زراعة حبوب الفستق في أحواض كبيرة تحت التراب بمقدار 3 سم.
(حبوب الفستق من الممكن زراعتها مع القشرة الخارجية أو بدونه، ولكن إن تم زراعتها بدون القشرة الخارجية فلا يتم نزع القشرة البنية الرقيقة التي تغلف حبة الفستق نفسها)
- ثم يتم وضع الحوض بالقرب من أشعة الشمس.
- يتم إضافة الماء لها أسبوعياً وأن كمية الماء المستخدمة للسقاية يجب أن تكون قليلة. وذلك لأن الفستق لا يحتاج إلى تربة مسمدة لأنها تمد نفسها بالتغذية اللازمة.
- ثم يتم نقل بذور الفستق إلى الحديقة عندما تبلغ درجة حرارة التربة ما بين 60 : 70 درجة، أي تقريبا بعد اسبوعين من بداية فصل الربيع.
- ويتم ترك مسافة 25 سم بين كل بذرة والأُخرى (مع مراعاة عدم إتلاف البذور المتفتحة).
- وعندما يبلغ طول الشتلة 20 سم تقريبا يتم حفر حول الشتلة بقطر 10 سم.
- وعندما تصبح أوراق الشتلة صفراء، ويصبح الغلاف الداخلي لقشرة الفستق ذهبية اللون، فيكون المحصول جاهزاً للقطف.
- ويتم الحفر حول الشتلة، وسحب الشتلة مع الجذور عندما تكون الأرض رطبة.
- ويتم التخلص من الأتربة الزائدة الملتصقة على الجذور.
- ثم يتم ترك محصول الفستق إلى أن يجف بالكامل في مكان به تهوية جيدة.