من مشتقات السكر نجده في الأطعمة الطبيعية، كالفاكهة (سكر الفواكه فروكتوز)، والحليب (لاكتوز)
سكر بني: سكر أبيض مع المولاس
سكر القصب :المأخوذ من القصب
سكر الشعير: يتم الحصول عليه من الشعير.
سكر الشمندر:السكر الذي يتم الحصول عليه من البنجر.
سكر الخروع:عبارة عن كريستالات من السكر الأبيض.
سكر البلح:هو السكر الذي ينتج من البلح
الجلوكوز من السكريات الطبيعية التي تتواجد في الفواكه و العسل وبعض النباتات.