التخلص من مرارة الليمون المخلل :
الطريقة الأولي:
يتم ترك الليمون يبرد في ماء السلق ثم غسل الليمون ونقعه بالماء ويتم تغيير الماء 5 مرات لمدة 4ايام للتخلص من مرارة الليمون
الطريقة الثانية:
نقوم بحشو مخلل الليمون بالجزر هو يقوم بسحب المرارة من الليمون ويعطيه طعم حلو ويمتص المرارة