تتم زراعة التفاح في الأقاليم الحارة ضمن بيوت التبريد الزجاجية لأن:
لأن درجة الحرارة التي تتعرض لها سجرة التفاح تؤثر علي نمو البراعم و تطورها و لون الثمرة و عملية الإزهار حيث ان تحتاج شجرة التفاح الي درجة معينه للنمو و تحتاج الجذور الي درجة حرارة 4:5 درجة مئوية اما الازهار تتجمد تحت درج الصفر المئوية و تعتبر متوسط درجة الحرارة التي تحتاجها شجرة التفاح لنمو ثمارها من 17.5 : 20.5 درجة مئوية و التي لن تتوفر في الاقاليم الحارة لذلك يجب زراعتها ضمن بيوت التبريد الزجاجية لتوفير درجة الحرارة الملائمه لنموها.
