498 مشاهدة
لماذا يقع الكباب من السيخ
بواسطة عُدل

3 إجابة

0 تصويت

 يقع الكباب من السيخ عندما تكون كمية الدهن  غير مناسبة لكمية اللحم.

فى حالة  عدم وضع اللحم بعد فرمه و تتبيله في الثلاجة حتى يتماسك و يصبح  سهل الاستخدام

 ترك الكباب على وجهة واحد اثناء الشوى  وعدم تقليبه باستمرار يودى الى وقوعة .

 

بواسطة ✦ متالق (624ألف نقاط)

ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة

0 تصويت
لماذا يقع الكباب من السيخ
تصفيه البصل المبشور من الماء
التقليب السريع للكباب لاتنتظر حتى ينضج جنب وتقوم بتسويه الاخر
ان يحتوى على دهون لا تزيد عن 10%
بواسطة ✦ متالق (200ألف نقاط)
0 تصويت
يقع الكباب من السيخ عندما تكون كمية الدهن غير مناسبة او عند عدم وضعه فى الثلاجة ليتماسك بعد تتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة او عند وضع ماء البصل عليه
بواسطة ✦ متالق (142ألف نقاط)

اسئلة مشابهه

0 إجابة
149 مشاهدة
سُئل مارس 1، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
81 مشاهدة
سُئل فبراير 14، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
103 مشاهدة
سُئل فبراير 3، 2020 بواسطة مجهول
0 إجابة
113 مشاهدة
سُئل نوفمبر 7، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
140 مشاهدة
سُئل أكتوبر 30، 2019 بواسطة مجهول
0 إجابة
92 مشاهدة
سُئل أغسطس 8، 2019 بواسطة مجهول
2 إجابة
2.6ألف مشاهدة
سُئل مارس 16، 2019 بواسطة نيهام
1 إجابة
255 مشاهدة
سُئل فبراير 12، 2019 بواسطة صدر
1 إجابة
1.9ألف مشاهدة
سُئل يناير 24، 2019 بواسطة مجهول