كيف هو ذوق الجرجير هل هو حار؟
ليس كل الجرجير حار هناك نوع من الجرجير تكون عيدانه او سيقانه حمراء مائلة للون البنفسجى هذا النوع هو الحار وهو يسمى بالطعم الحريف الفلفلى لانه يكون حراق ويحتوى على مادة تسمى جليكو ايرن وهناك نوع اخر من الجرجير سيقانه تكون لينة وطرية وخضراء وهو طعمه لذيذ وليس بحار على الاطلاق
