لا يمكن تمييز الملح عند خلطه مع الماء وذلك بسبب :-
لان الملح محلول متجانس ومن الصعب التمييز بين الملح عند خلطه بالماء بالعين ولكن يمكن فصل المخاليط (الملح والماء) عن طريق التقطير البسيط اوالتبخير