- مشتقات الحليب :-
- هي تلك المنتجات المصنعة بواسطة الحليب , و تتميز مشتقات الحليب باحتوائها على العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم , مثل الكالسيوم , البروتين .
- أنواع مشتقات الحليب :-
- اللبن الرائب
- الحليب
- الذبادي
- القشدة
- اللبنة
- السمن
- الزبدة
- الأجبان بمختلف أنواعها .