عملية النتح هي إخراج بخار الماء من النبات إلى الغلاف الجوي عن طريق ثغور صغيرة توجد على الأوراق
وسبب توقف عملية النتح ليلا أن الضوء له تأثير أساسي على النتح فهو له التأثير الجوهري في حركة الثغور. فعند تتعرض ثغور الورقة للضوء تنفتح وتظل مفتوحة في الإضاءة المستمرة، وتنغلق عندما تتعرض للظلام مما يوقف عملية النتح.