تعرٍف طبقة الكيوتيكل على أنها الطبقة التى تعلو بشرة النبات وتحميها من المؤثرات الخارجية الضارة، بما فى ذلك مهاجمة مسببات الأمراض .
تركيبها :
1) تتركب طبقة الكيوتيكل من كيوتين الذي يعتبر من الكحولات طويلة السلسة، ذات روابط جانبية.
2) تعد الشموع التي تعتبر إسترات لكحولات طويلة السلسلة مواد صعبة التحليل وتكون بذلك عازل عن الفطريات التي تخترق خلايا النبات.
3) تتميز النباتات المقاومة بأن تلك الطبقة تكون أكثر سمكا عن مثيلاتها فى النباتات القابلة للإصابة .
