لتشغيل العجانة كينوود عليك اولا برفع الجزء العلوى للعجانة من خلال مقبض موجود تحت الدائرة التى بها السرعات
ثانيا بعد رفع الجزء العلوى نضع الوعاء ثم ننزل الجزء العلوى حتى يصدر صوت مثل التكة
ثالثا نقوم بتدوير دائرة السرعه لتشغيل العجانة بالسرعة المرغوبه
وهكذا تدار العجانة