ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
مادة بنزوات الصوديوم هي عبارة عن مركب كيميائي صيغته الكيميائية هي C6 H5 COONa ويتم استخدامها كمادة حافظة في وجود وسط حامضي حيث تعمل على تكوين حمض البنزويك الذي يعمل على إيقاف النمو البكتيري .