Question

طريق تخليل الخيار السريع للشيف ساره عبد السلام

Answer 1

تخليل الخيار السريع تقومي بغلي الماء وتضعي على كل لتر ماء معلقه ملح كبيره وتقومي بوضع الخيار في الماء المغلي دقيقه فقط يتغير لونه وضع فص ثوم معه

Answer 2

طريق تخليل الخيار السريع للشيف ساره عبد السلام

كيلو خيار شرائح

4 فص ثوم

2 ورقة لاورا

2 فلفل احمر حار جاف

كوب خل

2 ملعقة كبيرة ملح

ربع كوب سكر

ماء مغلي

طريقة التحضير

في اناء  نضع الماء المغلي على النار ونضع فيه ورق اللورا والفلفل الحار والسكر والخل والملح وفصوص الثوم ونقلبهم ونترك الماء يغلي وبعد اول غلوه ننزل شرائح الخيار في الماء ونغلق النار ونغطي الاناء ونترك الخيار لمدة 5 دقائق ويقدم للاكل.

https://youtu.be/q5imhKdrUUo

Answer 3

طريق تخليل الخيار السريع للشيف ساره عبد السلام

كيلو خيار شرائح  و4 فص ثوم و2 ورقة لاورا

2 فلفل احمر حار جاف وكوب خل

2 ملعقة كبيرة ملح وربع كوب سكر  ماء مغلي

طريقة التحضير

 نضع الماء المغلي على النار ونضع فيه ورق اللورا والفلفل الحار والسكر والخل والملح وفصوص الثوم ونقلبهم ونترك الماء يغلي وبعد اول غلوه ننزل شرائح الخيار في الماء ونغلق النار ونغطي الاناء ونترك الخيار لمدة 5 دقائق ويقدم للاكل.