الماده التي تستخرج من جلود الحيوانات وتستخدم كحافظ للطعام هي :
الجيلاتين حيث تستخرج من جلد الخنزير ومن سيقان الابقار
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
المادة التى تستخرج من جلود الحيوانات وتستخم كحافظ لطعام هى الكولاجين وهى مادة بروتينية توجد فى انسجة الحيوانات وتدخل فى صناعة النشا والمواد الحافظة
ذ
