لانه سهل الهضم والاكل ولان شكله اجمل من السكر الخشن
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
يفضل استخدام السكر الناعم عن السكر الخشن في الحلويات لانه سريع الهضم والاكل وسهولة ذوبانه وتجانسه مع باقي المكونات
يفضل استخدام السكر الناعم على الخشن في تصنيع الحلويات لانه سهل الذوبان والتفاعل اكثر مع المكونات كما انه يعطى المعيار المثالي للمقادير
السكر الناعم يستخدم في الحلويات فهو سهل الذوبان و سهل الحصول علي المعيار الصحيح بالكوب اكثر من الخشن لان ليس به فراغات و الحلويات لابد من ضبط المعيار جيدا
