تزداد درجة حرارة السائل عند زيادة تسخينه و بمتابعة قياس درجة الحرارة كل دقيقتين نجد أنها ترتفع بمرور الزمن حتى نصل إلى نقطة الغليان و عنها يتحول السائل من الحالة السائلة الى الحالة الغازية
