تختلف حاجة الجسم اليومية للحديد من حيث العمر ومن حيث الجنس فمثلا الجرعة اليومية لطفل حديث الولادة حتى 6 أشهر هى 10ملغ بينما من6أشهر حتى 3 سنوات 10 ملغ ومن سن 4 سنوات حتى سن 10 سنوات تكون الجرعة 10 ملغ ومن سن 4 سنوات حتى سن 10 سنوات تكون الجرعة 10 ملغ و من سن 11 سنة حتى سن 10 للذكر تكون الجرعة 18ملغ وللإناث من سن 11 إلى 50 سنة تكون الجرعة 18 ملغ وللذكور من سن 19 فيما فوق تكون الجرعة 10 ملغ وللإناث من جيل 51 فيما فوق تكون الجرعة 10 ملغ وأيضا فى فترة الجمل وبعد الولادة تحتاج إلى جرعات كبيرة يحددها الطبيب