عند البحث عن أنواع السكر الدايت (المحليات الاصطناعية)، يُفضل البحث عن المحليات التي لا تحتوي على سعرات حرارية، ولا ترفع مستوى السكر في الدم بنفس القدر مثل السكر التقليدي. هذه المحليات الصحية يمكن استخدامها بديلاً عن السكر التقليدي للحصول على الحلاوة دون زيادة السعرات الحرارية أو التأثير الضار على مستوى السكر في الدم.
بعض أفضل أنواع السكر الدايت البديلة الصحية تشمل:
1. ستيفيا (Stevia): هي محليات طبيعية تستخرج من نبتة ستيفيا. لا تحتوي على سعرات حرارية وتُستخدم بكميات صغيرة لتحقيق الحلاوة المطلوبة.
2. اريثريتول (Erythritol): هو نوع من الكحول السكري الاصطناعي، وهو لا يؤثر على مستوى السكر في الدم ولا يحتوي على سعرات حرارية تذكر.
3. مونك فروت (Monk Fruit): محلي طبيعي مستخرج من ثمرة القاهوقاه وهو لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يرفع مستوى السكر في الدم.
4. أسبارتام (Aspartame): يُستخدم أيضًا كبديل للسكر في بعض المنتجات الغذائية، وهو لا يحتوي على سعرات حرارية.
5. سكر العرقسوس (Xylitol): محلي طبيعي مستخرج من بعض الفواكه والخضروات، وهو لا يرفع مستوى السكر في الدم ولكن يجب استخدامه بحذر لتفادي الآثار الجانبية مثل الغازات والإسهال.
تأكد من قراءة المكونات والتحقق من سلامة هذه المحليات قبل استخدامها، وقد يكون من الأفضل استشارة طبيب أو خبير تغذية إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو حالات خاصة تتعلق بالتغذية.
