نواتج الهضم هي المواد التي تتكون بعد تفكيك الطعام في الجهاز الهضمي واستفادة الجسم من العناصر الغذائية المختلفة. تتضمن هذه النواتج العديد من المواد، ومصيرها يختلف:
1. **الغليسريدات والأحماض الدهنية (الدهون):** يمتص الأمعاء الدهون وينقلها إلى الدم، حيث يتم استخدامها كمصدر للطاقة أو تخزينها في الخلايا الدهنية.
2. **الجلوكوز (السكر):** يمتص الجلوكوز أيضًا في الأمعاء ويدخل في الدورة الدموية. يستخدم الجسم الجلوكوز كمصدر أساسي للطاقة للخلايا.
3. **الأملاح المعدنية والفيتامينات:** يتم امتصاص العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات في الأمعاء، وتساعد في الحفاظ على وظائف مختلفة في الجسم.
4. **البروتينات:** تتم هضم البروتينات إلى أحماض أمينية وتمتص في الأمعاء، وتستخدم في بناء وإصلاح الخلايا والأنسجة.
5. **الماء:** يتم امتصاص الماء في الأمعاء ويستخدم للحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
6. **بقايا غير هضمية:** بعض الأجزاء من الطعام لا يمكن هضمها بالكامل، وهذه البقايا تمر عبر الأمعاء الغليظة حيث يتم امتصاص المزيد من الماء وتكوين البراز.
مصير نواتج الهضم يتضمن استخدامها في تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية للنمو والصيانة، وهذه العمليات الحيوية تساهم في دعم وظائف الجسم بشكل عام.
