التمر لا يؤدي إلي رفع نسبة السكر في الدم
حيث يحتوي التمر على سكريات طبيعية تختلف عن السكر الصناعي الذي يحتوي على تقييم جلايسيمي عالي
لذلك لا يرفع التمر نسبة السكر طالما تم إستخدام النوع المناسب منه و تناول الكمية المناسبة
حيث لا يجب أن تتخطى الكمية المتناولة خمسة حبات في اليوم و ينبغي أيضا ً مراقبة نسبة السكر بإستمرار عند تناوله و إستشارة الطبيب حول الكمية المتناولة في حالة إرتفاع نسبته