- طريقة تحضير تشيكن ساب كاملة :-
- المكونات :
كيلو دجاج خالي من العظم
ملعقة خل
ملعقتان زيت نباتي
ملعقة صغيرة بهار دجاج
ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
ملعقتان لبن زبادي
ملح
نصف ملعقة بهار ثوم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون بابريكا
رشة فلفل أسود
جبنة موتزاريلا
- طريقة التحضير :
- نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح ثم نضع فوقهم الخل والزيت مع البهارات وصلصة الصويا واللبن الزبادي .
- ثم نترك الدجاج منقوع بالبهرات والصلصة لمدة 3 ساعات على الأقل .
- ثم نقوم بقلي الدجاج المتبل بالقليل من الزيت و عندما ينضج الدجاج نضيف إليه الجبنة الموتزاريلا .
- نقوم بتجهيز الخضار والمخلل والذرة الحب ونضع الدجاج المقلي في سندويشات .
