توجد الدهون في بعض غذاء الإنسان وحين يتناول الإنسان هذا الغذا المشبع بالدهون يعطيه طاقه هاله وكبيره حيث يخزن الدهون تحت جلد الإنسان وتعتبر في هذه الحاله عازل حراري جيد للانسان
حيث أن كل حرام واحد من الدهون يعطينا 9سعر حراري اي هذه طاقه هائله يحصل عليها الإنسان من الدهون المشبعة
الدهون تشكل وقودا هاما يحتاج إليه الإنسان
ولكن عليا عدم الإكثار من الدهون حتي نتفادي الأمراض التي تحدث في جسم الإنسان إذا تم الإكثار منها وتناولها بشراهه