Question

ما هى طريقة تخليل الزيتون الاخضر

Answer 1

طريقة تخليل الزيتون الاخضر المكونات كيلو زيتون ليمون مقطع عصير ليمون خمس معالق من الملح معلقتين من الخل لتر من الماء ومعلقة من السكر يدق الزيتون وينقع لمدة خمس ايامثم يوضع فى اناء ويوضع علية المكونات السابقة ويغطى

Answer 2

طريقة تخليل الزيتون الاخضر
المكونات:
كيلوغرام من الزيتون الأخضر متوسّط الحجم، نصف كيلوغرام من الليمون.
 الفلفل الأخضر الحار.
 طريقة التحضير
ناتي بالزيتون الطازج، ونقوم بدقها، ووضعها في الماء العادي لمدة خمسة عشر يوماً، ثم نجهز محلول التخليل
 مكونات محلول التخليل :
 لتر ماء
 سبع ملاعق كبيرة من الملح
 ملعقة كبيرة من السكّر.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
كيلوغرام من الزيتون المكبوس.
 ليمون مزيل عنه قشوره
 نصف كيلو فلفل أخضر حار مقطع
نحضر أوعية بلاستيكيّة أو زجاجيّة ونضغ المكونات السابقة ثم  تكبس الزيتون في تلك الاوعية، وتترك لمدّة خمسة عشر يوماً  واذا لم يتخلل بعد هذه الفترة نتركه لمدّة أطول.

Answer 3

طريقة تخليل الزيتون الاخضر
المكونات:
كيلوغرام من الزيتون الأخضر متوسّط الحجم، نصف كيلوغرام من الليمون.
 الفلفل الأخضر الحار.
 طريقة التحضير
ناتي بالزيتون الطازج، ونقوم بدقها، ووضعها في الماء العادي لمدة خمسة عشر يوماً، ثم نجهز محلول التحليل
 مكونات محلول التخليل :
 لتر ماء
 سبع ملاعق كبيرة من الملح
 ملعقة كبيرة من السكّر.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
كيلوغرام من الزيتون المكبوس.
 ليمون مزيل عنه قشوره
 نصف كيلو فلفل أخضر حار مقطع
نحضر أوعية بلاستيكيّة أو زجاجيّة ونضغ المكونات السابقة ثم  تكبس الزيتون في تلك الاوعية، وتترك لمدّة خمسة عشر يوماً  واذا لم يتخلل بعد هذه الفترة نتركه لمدّة أطول.