التـعـضـي الـخلـوي هـو تـجـمُّــع خــلايــا مـعـيـنـة بـحـيـث تـكـون هـذه الـخلايــا مــن نـفـس الـمـنـشـأ و تـحـمـل وظـيـفـة مـحـددة لــكـي تُــكـوِّنَ نــسـيـجـا خـلـويا , ثم تُشــكِّلُ المجموعة الــوظـيـفـيـة لهـاتـه الأنــسـجـة الأعــضـاءَ الحـيـويـةَ بـحيـث لــكـل عضـوٍ وظـيـفته المـعـيـنـة فـي الجــسم .