السماد العضوي هو المخلفات العضوية اي ذات الاصل الطبيعي (براز حيوانات أو بقايا نباتات) و التي تتحلل و تتفسخ بفعل بكتيرات هوائية بفعل الاكسدة او غير هوائية من خلال عملية التخمر فتصبح عبارة عن غبار تستطيع النباتات التغذي عليها، اما المخصبات الكيماوية فهي مواد صناعية تحوي على معادن و احماض امينية ذات المصدر التصنيعي تتم عملية تصنيعها انطلاقا من تفاعلات كيماوية.