بحسب التحاليل المختبرية التي أجريتها للخلطة المكونات كالتالي ( النسب تقريبيه) :
70% مبيض قهوة مستخلص من مواد غير حليبية.
13% هيل / الهال / الحبهان .
14.5% شعير محمص .
1.9% قرنفل .
0.6% لون أصطناعي ( كلوريد الصوديوم E129 and E102 ).
وللتخلص من اللون الإصطناعي من الممكن أن نستخدم بيتا كاروتين بودرة (نشاء معدل ، بيتا كاروتين ، حامض السترك ، لون زيت نباتي 1%) كـ لون طبيعي.