مقاومة الأنسولين هي حالة يصبح فيها الأنسولين أقل قدرة على خفض مستوى السكر في الدم فلا تتفاعل الخلايا ولا تستقبل السكر، ما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم ويواصل البنكرياس محاولة تنظيم نسبة السكر في الدم وإنتاج المزيد من الأنسولين حتى يتلف البنكرياس ولا يعد بإمكانه إنتاج كميات كبيرة من الأنسولين بعد ذلك ونتيجة لذلك يزيد مستوى السكر في الدم فيؤدي ذلك للإصابة بداء السكري.
