طريقة عمل كمبوت دراق:
المقادير:
- نصف كيلو من الدراق
- ثلث كوب سكر
- ربع كوب ماء
الطريقة:
نقوم بتقشير الدراق ثم ننزع البذور منة ونقطعة لارباع
نضع الدراق والسكر والماء فى قدر على النار
نقلب حتى يذوب السكر
نتركة على النار لمدة عشر دقائق حتى تصبح قطع الدراق لينة
ثم نحركة من على النار ونتركة حتى يبرد
