كربونات الصوديوم :
هي من المركبات الكيميائية يرمز لها بالرمز NaHCO3 وتتميز بلونها الابيض وإذابتها في الماء وهى تدخل في تصنيع بعض المأكولات والحلويات، وبعض أدوات التجميل.
كربونات الأمونيوم
هى عبارة عن مركب كيميائى NH4)2CO3 يكون على شكل بلورات بيضاء وله رائحة الأمونياك.
