خصائص الحموض
ذات طعم حامض تعطى الحموضة المركزة او القوية شعورا لاذعا فى الغشاء المخاطى
توجد الاحماض فى العديد من انواع الخضروات والفواكه مثل الحمضيات كالليمون والبرتقال والجريب فروت التى تحتوى على حمض الستريك وكذلك التفاح الذى يحتوى على حمض الماليك الطبيعى والخل الذى يحتوى على حمض الخليك
ومن اهم خصائص الاحماض
محاليلها موصلة للتيار الكهربائى
تغير لون ورقة عباد الشمس من الازرق الى الاحمر
تتفاعل مع الفلزات بقوة
تتفاعل مع الكربونات
كاوية للجلد
طعمها لاذع