تكثر زراعه نبات الفاصوليا في فلسطين في منطقه بئر السبع والسهول الداخليه
للفاصوليا العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ، من بينها ما يلي: مصدر غني بالفيتامينات: تحتوي حبوب المونج على العديد من الفيتامينات المهمة. باعتباره فيتامين K القابل للذوبان في الدهون ، فهو ليس فقط مصدرًا جيدًا لفيتامينات ب ، ولكنه يساعد أيضًا على تخثر الدم ؛ مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامينات أخرى ، نذكر ما يلي: فيتامين ج: لأن حبوب المونج جيدة لفيتامين ج المصدر ، لذلك كوب واحد منه يمكن أن يلبي 25٪ من الكمية اليومية الموصى بها ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا الفيتامين هو مضاد للأكسدة. بالإضافة إلى مشاركته في تخليق الكولاجين ، فإنه يساعد أيضًا على تعزيز وظيفة المناعة. يساعد على حماية البشرة من الإجهاد التأكسدي. فيتامين أ: محتوى الفيتامين في كوب من الفاصوليا الخضراء أقل من 15٪ من المدخول اليومي الموصى به ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا الفيتامين غير موجود في شكل عنصري ، ولكنه يتكون من عدة مركبات تسمى الريتينويد (بالإنجليزية: retinoids) ) ، وتساعد في تعزيز صحة جهاز المناعة والجهاز التناسلي والرؤية وفيتامين B9 أو حمض الفوليك؛ إذا كان كوب واحد من الفاصوليا الخضراء يحتوي على ما يقرب من 10٪ من النسبة اليومية الموصى بها لهذا الفيتامين. يجب أن يكون منبه لاستهلاك الأجزاء الجيدة أثناء الحمل. هناك فيتامين يساعد في تقليل خطر إصابات الجنين وغيرها من أوجه القصور الأخرى لنقل الإقلابيات المساهمة في اليومية الموصى بها يوميا في تخفيف مصانع الطين وخطر نسبة متزايدة: Honeytith يمنع الدم والمواد الغذائية للدماغ، بالإضافة إلى الاستمناء المتداخلة التي تتحسن التحسن في التحسن، وتنظيم النوم والشهية والهرمونات؛ Serotonrine).
