طريقة استخدام شاى الماتشا
ملعقة صغيرة من بودرة الماتشا وكوب من الماء (240 ملليلترًا).
طريقة التحضير: يُغلى الماء. تُضاف بودرة الماتشا إلى كوب، باستخدام مصفاة الشاي. ثمَّ، يُصبُّ نصف كمِّ الماء على البودرة، ويمزج بواسطة الملعقة، لتتشكّل عجينة متجانسة.
ويُضاف كمُّ الماء الباقي، مع الخلط جيِّدًا