كيف يمكن تعيين قابلية الذوبان المتبادل للماء و الفينول ؟
يمكن تعيين قابلية الذوبان المتبادل للماء و الفينول عن طريق تعين درجة الحرارة الحرجة للاذابة بين الفينول والماء و درجة الحرارة الحرجة هي الدرجة التي اذا تجاوزها الخليط اصبح كل من المحلولين مذاباً بالاخر لجميع النسب مكون بذلك محلول متجانس في طور واحد .
