النورج:
كان المزارعون القدامى في الجزيرة السورية سابقاً يعتمدون اعتماداً كلياً على آلة "النورج" (جنجرة) في جني أغلب محاصيلهم من "الحنطة، الشعير، العدس، والحمص"،
مبدأ عملها :
وهي آلة مصنوعة من خشب "الجوز والحديد"، تجرها دابتان بعد جمع الفلاحين محاصيلهم في البيدر، وهي كانت بمثابة الحصادة الحالية