كربونات الصودا هو :
مسحوق قلوى لونة ابيض يستخدم لرفع معدل الحمض الهيدروجينى ويعرف باسم صودا الخبز.
ولة استخدمات كثيرة اهمها:
يدخل فى كثير من الصناعات الغذائية لانة يساعد فى نضج المخبوزات .
يساعد فى التخلص من الروائح الكريهة .
يستخدم فى التخلص من الحشرات الصغيرة والنمل.
يدخل فى تصنيع العديد من الادوية والعقاقير الخاصة بالبشرة لانة يحتوى على احماض مضادة للالتهاب .
