يمكن صنع الكريم شانتيه من دون خلاط كهربي : احضري وعاء عيق اتركيه في الفريزر فارغا حتي يصبح جدار الوعاء مثلج
ضعي الحليب الساقع و بودره الكريم و يجب الزياده في كميه البودره قليلا
باستخدام مضرب البيض اليدوي حركي الخليط سريعا من اعلي الي اسفل بسرعه حتي تتكون الكريمه
سوف تتكون الكريمه في اقل من خمس دقائق
